.glenfiddich – 15 – solera reserve

abv: 40%
type: single malt
fles: 70cl, €35,- geproefd met 20cl sample
filtratie: onbekend
karamel E150a: onbekend

neus: fris, fruit, bloemen, viooltjes, heel duidelijk rozijnen
smaak: pittig op de tong, fruit, rode bessen, zoet, vet, druiven
afdronk: kort, beetje scherp, licht bitter
score: +++

conclusie: helemaal niet gek, maar ook niet super. Voor mij wellicht één van de betere Glenfiddichs, onder diegenen die in de standaard verkoop te koop zijn. Glenfiddich is één van de meest verkochte whisky merken ter wereld.

Deze whisky heeft tenminste 15 jaar op zowel sherry-, bourbon- en nieuwe vaten gerijpt, waarna ze is gehuwelijkt in een zogenaamd Solera Vat. Een dergelijk vat wordt nooit geleegd tot verder dan de helft, waardoor elke botteling jaar na jaar complexer en fascinerender wordt.

.glenfiddich website

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s